В предварително загрята фурна на 160 градуса слагаме сладкият картоф/батат да се пече за около 40/55 минути в зависимост от големината на картофите.
След изпичане, като извадим картофите ги белим от кората докато са още топли, и ги оставяме в дълбока купа, където да ги намачкаме
Когато намачкаме картофите, им добавяме останалите подправки, и фрешът лимон и ги разбиваме хубаво с миксер, за около 2 до 4 минути.
Пюрето е готово, и вече можем да му се насладим, както самостоятелно, така и в комбинация с някое ястие, което да гарнираме с него
Ingredients
Directions
В предварително загрята фурна на 160 градуса слагаме сладкият картоф/батат да се пече за около 40/55 минути в зависимост от големината на картофите.
След изпичане, като извадим картофите ги белим от кората докато са още топли, и ги оставяме в дълбока купа, където да ги намачкаме
Когато намачкаме картофите, им добавяме останалите подправки, и фрешът лимон и ги разбиваме хубаво с миксер, за около 2 до 4 минути.
Пюрето е готово, и вече можем да му се насладим, както самостоятелно, така и в комбинация с някое ястие, което да гарнираме с него